4.7
(99)

Technologia HPP – zalety

Zalety stosowania technologii HPP w produkcji soków Soki tłoczone na zimno dzięki ciśnieniowaniu mają dłuższy termin przydatności do spożycia i są bezpieczne dla konsumenta. ...

Soki w technologii HPP

Co to jest technologia HPP i dlaczego jest lepsza od innych? Utrwalamy soki metodą HPP, ponieważ to najlepsza opcja aby były dłużej ...

Paskalizacja czyli HPP

Co to jest paskalizacja Całe proces paskalizacji jest bardzo prosty i naturalny, dlatego nie mamy nic do ukrycia. Wystarczy, że z najlepszej jakości owoców i warzyw wyciskamy ...

Firma SPORTFOOD jako pierwsza w Polsce wprowadziła technologię HPP do utrwalania świeżych soków.

Technologia HPP lepsza od innych metod

Przede wszystkim ze względu na to, że cały proces jest w 100 % naturalny! Technologia HPP stanowi alternatywę dla konwencjonalnych metod utrwalania żywności, takich jak pasteryzacja czy dodawanie konserwantów.

O przewadze technologii HPP przemawiają mocne argumenty:

  • wydłużony termin przydatności do spożycia (w warunkach chłodniczych nawet do 2 miesięcy),
  • zachowanie walorów smakowych owoców i warzyw,
  • eliminacja drobnoustrojów i chorobotwórczych patogenów,
  • bezpieczeństwo konsumentów (brak konserwantów),
  • zachowanie wartości odżywczych (szczególnie witamin, minerałów, antyoksydantów, błonnika).

Pamiętamy o tym, że potrzeby i zdrowie konsumentów są najważniejsze. Soki, które nie są poddawane pasteryzacji, stanowią cenne źródło witaminy C, witaminy E, kwasu foliowego oraz składników mineralnych takich jak: magnez i wapń.

Dodatkowo soki SPORTFOOD są bogate w prozdrowotne polifenole oraz karetonoidy. Wysoka zawartość błonnika przyczynia się do zwiększonego poczucia sytości więc sprzyja odchudzaniu. Dodatkowo wspiera pracę jelit i reguluje wypróżnienia.

Kliknij i dowiedz się więcej o najlepszych sokach HPP produkowanych w Polsce.

Gdzie znaleźć soki HPP od SPORTFOOD

Jak przydatny był ten post?

Kliknij gwiazdkę, aby ją ocenić!